Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, πλευρά, μεγάλο άκρο (πλευρά 6-9), διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένα σε 1 / 8 "λίπος, όλες οι κατηγορίες, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 23,01 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 28,51 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 355 kcal |
| Νερό | 47,73 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1485 kj |
| Ασβέστιο | 10 mg |
| Σίδηρος | 2,35 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 173 mg |
| Κάλιο | 293 mg |
| Νάτριο | 64 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,84 mg |
| Φθόριο | 22,4 mcg |
| Σελήνιο | 21,6 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,67 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,34 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,01 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,03 γρ. |
| Λευκίνη | 1,82 γρ. |
| Λυσίνη | 1,91 γρ. |
| Βαλίνη | 1,12 γρ. |
| Αργινίνη | 1,45 γρ. |
| Αλανίνη | 1,39 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,1 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,46 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,26 γρ. |
| Προλίνη | 1,02 γρ. |
| Χοληστερόλη | 85 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 11,5 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 12,2 γρ. |
| Χολίνη | 87,6 mg |
| Βηταΐνη | 11,5 mg |
| Βιταμίνη D | 19 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
