Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, πλευρά, μικρό τέλος (πλευρά 10-12), διαχωρίσιμη άπαχο και λίπος, κομμένα σε 1 / 8 "λίπος, όλες οι κατηγορίες, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 19,33 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 19,06 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 254 kcal |
| Νερό | 61,05 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1065 kj |
| Ασβέστιο | 23 mg |
| Σίδηρος | 1,39 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 176 mg |
| Κάλιο | 295 mg |
| Νάτριο | 49 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,33 mg |
| Σελήνιο | 21,5 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,7 mg |
| Φολικό, συνολικό | 10 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,7 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 10 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 10 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,54 γρ. |
| Λυσίνη | 1,63 γρ. |
| Αργινίνη | 1,25 γρ. |
| Αλανίνη | 1,18 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,76 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,9 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,18 γρ. |
| Χοληστερόλη | 81 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 7,69 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 8,16 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
