Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, τσοκ, κορυφαία λεπίδα, διαχωρίσιμη άπαχο μόνο, κομμένα σε 1 / 4 "λίπος, USDA επιλογή, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 19,5 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 7,37 γρ. |
| Τέφρα | 1,06 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 150 kcal |
| Νερό | 72,35 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 627 kj |
| Ασβέστιο | 5 mg |
| Σίδηρος | 2,25 mg |
| Μαγνήσιο | 21 mg |
| Φώσφορος | 184 mg |
| Κάλιο | 338 mg |
| Νάτριο | 61 mg |
| Ψευδάργυρος | 6,3 mg |
| Σελήνιο | 10 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,42 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 3,19 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Ισολευκίνη | 1,01 γρ. |
| Λευκίνη | 1,72 γρ. |
| Λυσίνη | 1,83 γρ. |
| Βαλίνη | 1,05 γρ. |
| Αργινίνη | 1,31 γρ. |
| Αλανίνη | 1,18 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,94 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,13 γρ. |
| Χοληστερόλη | 61 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,23 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,52 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
