Ψάρια, σκουμπρί, Ατλαντικός, ωμός
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 18,6 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 13,89 γρ. |
| Τέφρα | 1,35 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 205 kcal |
| Νερό | 63,55 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 858 kj |
| Ασβέστιο | 12 mg |
| Σίδηρος | 1,63 mg |
| Μαγνήσιο | 76 mg |
| Φώσφορος | 217 mg |
| Κάλιο | 314 mg |
| Νάτριο | 90 mg |
| Σελήνιο | 44,1 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 167 IU |
| Ρετινόλη | 50 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 50 mcg |
| Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1,52 mg |
| Βιταμίνη D | 643 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 9,08 mg |
| Φολικό, συνολικό | 1 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 8,71 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 1 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 1 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,51 γρ. |
| Λυσίνη | 1,71 γρ. |
| Αργινίνη | 1,11 γρ. |
| Αλανίνη | 1,13 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,91 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,78 γρ. |
| Χοληστερόλη | 70 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,26 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,46 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,35 γρ. |
| Χολίνη | 65 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
