Φυστικοβούτυρο, λείο, εμπλουτισμένο με βιταμίνες και ανόργανα άλατα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 25,72 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 50,81 γρ. |
Υδατάνθρακες | 18,75 γρ. |
Τέφρα | 3,25 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 591 kcal |
Νερό | 1,47 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2472 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 10,47 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 5,6 γρ. |
Ασβέστιο | 43 mg |
Σίδηρος | 16,6 mg |
Μαγνήσιο | 355 mg |
Φώσφορος | 368 mg |
Κάλιο | 667 mg |
Νάτριο | 420 mg |
Ψευδάργυρος | 14,4 mg |
Χαλκός | 1,64 mg |
Σελήνιο | 7,5 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 3907 IU |
Ρετινόλη | 1172 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 1172 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 43,2 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 13,37 mg |
Βιταμίνη Β6 | 2,23 mg |
Φολικό, συνολικό | 373 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 239 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 134 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 540 mcg DFE |
Βιταμίνη Ε, πρόσθετη | 36,9 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 10,13 γρ. |
Φυτοστερόλες | 102 mg |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 24,83 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 13,85 γρ. |
Χολίνη | 63,3 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών