Φασόλια, adzuki, ώριμοι σπόροι, μαγειρεμένοι, βραστοί, με αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 7,52 γρ. |
Υδατάνθρακες | 24,77 γρ. |
Τέφρα | 1,33 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 128 kcal |
Νερό | 66,29 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 536 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 7,3 γρ. |
Ασβέστιο | 28 mg |
Σίδηρος | 2 mg |
Μαγνήσιο | 52 mg |
Φώσφορος | 168 mg |
Κάλιο | 532 mg |
Νάτριο | 244 mg |
Ψευδάργυρος | 1,77 mg |
Σελήνιο | 1,2 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 6 IU |
Φολικό, συνολικό | 121 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 121 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 121 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 1,17 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών