Είσοδος/εγγραφή μέλουςΈξαψη, πλευρό, διαχωρίσιμη άπαχο μόνο, μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 34,44 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 7,81 γρ. |
| Τέφρα | 1,76 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 218 kcal |
| Νερό | 56,08 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 912 kj |
| Ασβέστιο | 24 mg |
| Σίδηρος | 1,45 mg |
| Μαγνήσιο | 26 mg |
| Φώσφορος | 218 mg |
| Κάλιο | 318 mg |
| Νάτριο | 99 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,98 mg |
| Σελήνιο | 14,6 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,91 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,13 mg |
| Φολικό, συνολικό | 16 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,53 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 7 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 16 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 16 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,5 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,7 γρ. |
| Λευκίνη | 2,74 γρ. |
| Λυσίνη | 2,84 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,39 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,1 γρ. |
| Βαλίνη | 1,9 γρ. |
| Αργινίνη | 2,03 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,25 γρ. |
| Αλανίνη | 2,05 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,97 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 5,45 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,77 γρ. |
| Προλίνη | 1,44 γρ. |
| Σερίνη | 1,29 γρ. |
| Χοληστερόλη | 144 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,56 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,62 γρ. |
| Χολίνη | 133,6 mg |
| Βηταΐνη | 17,5 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
