Κουλούρια, κανέλα-σταφίδα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 10,6 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 1,8 γρ. |
Υδατάνθρακες | 59,3 γρ. |
Τέφρα | 1,4 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 294 kcal |
Νερό | 26,9 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1230 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 6,43 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,5 γρ. |
Ασβέστιο | 20 mg |
Σίδηρος | 4,09 mg |
Μαγνήσιο | 23 mg |
Φώσφορος | 83 mg |
Κάλιο | 163 mg |
Νάτριο | 370 mg |
Σελήνιο | 33,3 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 71 IU |
Ρετινόλη | 23 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 23 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 1 mcg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 2 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 56 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,98 mg |
Φολικό, συνολικό | 102 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 86 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 16 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 162 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 3,48 γρ. |
Προλίνη | 1,16 γρ. |
Χολίνη | 16,4 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών