Κέικ καφέ, κανέλα με επικάλυψη ψίχας, εμπορικά παρασκευασμένη, εμπλουτισμένη
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 6,8 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 23,3 γρ. |
Υδατάνθρακες | 46,7 γρ. |
Τέφρα | 1,4 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 418 kcal |
Νερό | 21,9 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1749 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2 γρ. |
Ασβέστιο | 54 mg |
Σίδηρος | 1,91 mg |
Μαγνήσιο | 22 mg |
Φώσφορος | 108 mg |
Κάλιο | 123 mg |
Νάτριο | 351 mg |
Σελήνιο | 17,2 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 111 IU |
Ρετινόλη | 33 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 33 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,68 mg |
Φολικό, συνολικό | 61 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 29 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 32 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 81 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 1,9 γρ. |
Χοληστερόλη | 32 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 5,8 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 12,98 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,12 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών