Κράκερς, τυρί, κανονικό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 10,93 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 22,74 γρ. |
Υδατάνθρακες | 59,42 γρ. |
Τέφρα | 3,36 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 489 kcal |
Νερό | 3,55 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2044 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 4,53 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,3 γρ. |
Ασβέστιο | 136 mg |
Σίδηρος | 4,88 mg |
Μαγνήσιο | 25 mg |
Φώσφορος | 200 mg |
Κάλιο | 156 mg |
Νάτριο | 973 mg |
Ψευδάργυρος | 1,19 mg |
Σελήνιο | 13,5 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 156 IU |
Ρετινόλη | 11 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 17 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 63 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 2,19 mg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 17 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 34 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,11 mg |
Φολικό, συνολικό | 152 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 9,4 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 127 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 25 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 241 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 3,03 γρ. |
Προλίνη | 1,11 γρ. |
Χοληστερόλη | 3 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 5,29 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,74 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 10,09 γρ. |
Χολίνη | 8,7 mg |
Βιταμίνη D | 1 IU |
Άμυλο | 52,56 γρ. |
Μαλτόζη | 3,84 γρ. |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 10,46 mg |
Τοκοφερόλη, δέλτα | 3,44 mg |
Βηταΐνη | 39,7 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών