Κράκερ, φρυγανιές
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 13,5 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 7,2 γρ. |
Υδατάνθρακες | 72,3 γρ. |
Τέφρα | 1,2 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 407 kcal |
Νερό | 5,5 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1703 kj |
Ασβέστιο | 27 mg |
Σίδηρος | 2,72 mg |
Μαγνήσιο | 36 mg |
Φώσφορος | 153 mg |
Κάλιο | 245 mg |
Νάτριο | 253 mg |
Ψευδάργυρος | 1,1 mg |
Σελήνιο | 20,1 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 41 IU |
Ρετινόλη | 12 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 12 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,63 mg |
Φολικό, συνολικό | 87 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 23 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 64 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 103 mcg DFE |
Λευκίνη | 1,01 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 3,19 γρ. |
Προλίνη | 1,05 γρ. |
Χοληστερόλη | 78 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 1,38 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,76 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,31 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών