Είσοδος/εγγραφή μέλουςΚαθαριστικά, μαγιά, αρτοποιός, ενεργά ξηρά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 40,44 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 7,61 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 41,22 γρ. |
| Τέφρα | 5,65 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 325 kcal |
| Νερό | 5,08 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1361 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 26,9 γρ. |
| Ασβέστιο | 30 mg |
| Σίδηρος | 2,17 mg |
| Μαγνήσιο | 54 mg |
| Φώσφορος | 637 mg |
| Κάλιο | 955 mg |
| Νάτριο | 51 mg |
| Ψευδάργυρος | 7,94 mg |
| Σελήνιο | 7,9 mcg |
| Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη) | 10,99 mg |
| Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) | 4 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 40,2 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 13,5 mg |
| Βιταμίνη Β6 | 1,5 mg |
| Φολικό, συνολικό | 2340 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 2340 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 2340 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,99 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,89 γρ. |
| Λευκίνη | 2,92 γρ. |
| Λυσίνη | 3,28 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,75 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,13 γρ. |
| Βαλίνη | 2,31 γρ. |
| Αργινίνη | 2,03 γρ. |
| Αλανίνη | 2,32 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 4,15 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 6,47 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,93 γρ. |
| Προλίνη | 1,65 γρ. |
| Σερίνη | 1,98 γρ. |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,31 γρ. |
| Χολίνη | 32 mg |
| Βηταΐνη | 3,4 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
