Κράκερς, αλμυρά, ανάλατα κορυφές (περιλαμβάνει στρείδι, σόδα, σούπα)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 9,2 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 11,8 γρ. |
Υδατάνθρακες | 71,5 γρ. |
Τέφρα | 3,3 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 434 kcal |
Νερό | 4,1 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1816 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3 γρ. |
Ασβέστιο | 119 mg |
Σίδηρος | 5,4 mg |
Μαγνήσιο | 27 mg |
Φώσφορος | 105 mg |
Κάλιο | 128 mg |
Νάτριο | 766 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,25 mg |
Φολικό, συνολικό | 124 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 93 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 31 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 189 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 3,07 γρ. |
Προλίνη | 1,05 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 2,93 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,42 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,68 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών