Κράκερς, τυποποιημένο σνακ τύπου, κανονικό, χαμηλό αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 7,4 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 25,3 γρ. |
Υδατάνθρακες | 61 γρ. |
Τέφρα | 2,8 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 502 kcal |
Νερό | 3,5 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2100 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 1,79 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,6 γρ. |
Ασβέστιο | 120 mg |
Σίδηρος | 3,6 mg |
Μαγνήσιο | 27 mg |
Φώσφορος | 228 mg |
Κάλιο | 355 mg |
Νάτριο | 216 mg |
Σελήνιο | 6,6 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 2,03 mg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 11 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,05 mg |
Φολικό, συνολικό | 90 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 6,3 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 75 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 14 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 142 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 2,48 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 3,78 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 10,64 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 9,55 γρ. |
Χολίνη | 13,8 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών