Κράκερ, σιτάρι, χαμηλή αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 8,6 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 20,6 γρ. |
Υδατάνθρακες | 64,9 γρ. |
Τέφρα | 2,8 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 473 kcal |
Νερό | 3,1 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1979 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 13,04 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 4,5 γρ. |
Ασβέστιο | 49 mg |
Σίδηρος | 4,4 mg |
Μαγνήσιο | 62 mg |
Φώσφορος | 220 mg |
Κάλιο | 203 mg |
Νάτριο | 190 mg |
Ψευδάργυρος | 1,6 mg |
Μαγγάνιο | 1,78 mg |
Σελήνιο | 33,7 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 81 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,96 mg |
Φολικό, συνολικό | 50 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 9,6 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 32 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 18 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 72 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 2,77 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 5,18 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 11,45 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,8 γρ. |
Χολίνη | 27,2 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών