Κράκερς, αλμυρές, χωρίς λιπαρά, χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 10,5 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 1,6 γρ. |
Υδατάνθρακες | 82,3 γρ. |
Τέφρα | 2,2 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 393 kcal |
Νερό | 3,4 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1644 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,7 γρ. |
Ασβέστιο | 22 mg |
Σίδηρος | 7,72 mg |
Μαγνήσιο | 26 mg |
Φώσφορος | 113 mg |
Κάλιο | 115 mg |
Νάτριο | 849 mg |
Σελήνιο | 21,4 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 9 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,71 mg |
Φολικό, συνολικό | 124 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 4,9 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 111 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 13 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 202 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 3,49 γρ. |
Προλίνη | 1,19 γρ. |
Χολίνη | 19,6 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών