Κεχρί, μαγειρεμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 3,51 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 1 γρ. |
Υδατάνθρακες | 23,67 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 119 kcal |
Νερό | 71,41 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 498 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,3 γρ. |
Ασβέστιο | 3 mg |
Μαγνήσιο | 44 mg |
Φώσφορος | 100 mg |
Κάλιο | 62 mg |
Νάτριο | 2 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 3 IU |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 2 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 70 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,33 mg |
Φολικό, συνολικό | 19 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 19 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 19 mcg DFE |
Χολίνη | 11,2 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών