Ζυμαρικά, σπιτικά, φτιαγμένα χωρίς αυγό, μαγειρεμένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 4,37 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 25,12 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 124 kcal |
| Νερό | 68,86 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 519 kj |
| Ασβέστιο | 6 mg |
| Σίδηρος | 1,13 mg |
| Μαγνήσιο | 14 mg |
| Φώσφορος | 40 mg |
| Κάλιο | 19 mg |
| Νάτριο | 74 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,34 mg |
| Φολικό, συνολικό | 43 mcg |
| Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 26 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 17 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 61 mcg DFE |
| Γλουταμικό οξύ | 1,58 γρ. |
| Φυτοστερόλες | 2 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
