Γρήγορα φαγητά, taco με βόειο κρέας, τυρί και μαρούλι, σκληρό κέλυφος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 8,86 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 12,7 γρ. |
Υδατάνθρακες | 19,85 γρ. |
Τέφρα | 1,57 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 226 kcal |
Νερό | 57,02 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 946 kj |
Ασβέστιο | 89 mg |
Σίδηρος | 1,19 mg |
Μαγνήσιο | 32 mg |
Φώσφορος | 178 mg |
Κάλιο | 209 mg |
Νάτριο | 397 mg |
Ψευδάργυρος | 1,75 mg |
Σελήνιο | 9,2 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 131 IU |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,65 mg |
Φολικό, συνολικό | 19 mcg |
Χολίνη | 32 mg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 2 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 17 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 21 mcg DFE |
Βηταΐνη | 3,3 mg |
Λευκίνη | 1,04 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,38 γρ. |
Χοληστερόλη | 28 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 4,38 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,41 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,04 γρ. |
Άμυλο | 14,78 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3,9 γρ. |
Ρετινόλη | 16 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 20 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 46 mcg |
Βιταμίνη D | 4 IU |
Λυκοπένιο | 1 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 120 mcg |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 2,16 mg |
Τοκοφερόλη, δέλτα | 1,11 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 15,3 mcg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών