Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, τσοκ, κορυφαία λεπίδα, διαχωρίσιμη άπαχο και λίπος, κομμένα σε 1 / 4 "λίπος, USDA επιλογή, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 19,25 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 8,8 γρ. |
| Τέφρα | 1,04 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 162 kcal |
| Νερό | 71,18 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 676 kj |
| Ασβέστιο | 6 mg |
| Σίδηρος | 2,21 mg |
| Μαγνήσιο | 21 mg |
| Φώσφορος | 181 mg |
| Κάλιο | 332 mg |
| Νάτριο | 60 mg |
| Ψευδάργυρος | 6,18 mg |
| Σελήνιο | 10,1 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,38 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 3,15 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,7 γρ. |
| Λυσίνη | 1,8 γρ. |
| Βαλίνη | 1,04 γρ. |
| Αργινίνη | 1,3 γρ. |
| Αλανίνη | 1,16 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,92 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,08 γρ. |
| Χοληστερόλη | 61 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,84 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,14 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
