Βοδινό, τσοκ, ψητό, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε 0 "λίπος, επιλέξτε, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 27,3 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 8,76 γρ. |
Τέφρα | 1,26 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 196 kcal |
Νερό | 62,13 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 818 kj |
Ασβέστιο | 7 mg |
Σίδηρος | 3,09 mg |
Μαγνήσιο | 21 mg |
Φώσφορος | 215 mg |
Κάλιο | 372 mg |
Νάτριο | 72 mg |
Ψευδάργυρος | 6,16 mg |
Σελήνιο | 29,4 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,6 mg |
Φολικό, συνολικό | 10 mcg |
Βιταμίνη Β12 | 3,15 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 10 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 10 mcg DFE |
Θρεονίνη | 1,26 γρ. |
Ισολευκίνη | 1,41 γρ. |
Λευκίνη | 2,41 γρ. |
Λυσίνη | 2,56 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,18 γρ. |
Τυροσίνη | 1 γρ. |
Βαλίνη | 1,47 γρ. |
Αργινίνη | 1,84 γρ. |
Αλανίνη | 1,65 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,72 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 4,37 γρ. |
Γλυκίνη | 1,3 γρ. |
Προλίνη | 1,16 γρ. |
Σερίνη | 1,09 γρ. |
Χοληστερόλη | 73 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 3,35 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,17 γρ. |
Χολίνη | 104 mg |
Βιταμίνη D | 6 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών