Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒοδινό, αλεσμένο, 75% άπαχο κρέας / 25% λίπος, θρυμματίζεται, μαγειρεύεται, παν-καφέ
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 26,28 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 18,21 γρ. |
| Τέφρα | 1,1 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 277 kcal |
| Νερό | 54,5 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1157 kj |
| Ασβέστιο | 34 mg |
| Σίδηρος | 2,63 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 214 mg |
| Κάλιο | 354 mg |
| Νάτριο | 93 mg |
| Ψευδάργυρος | 6,17 mg |
| Φθόριο | 22,4 mcg |
| Σελήνιο | 21,6 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 9 IU |
| Ρετινόλη | 3 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 3 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,35 mg |
| Φολικό, συνολικό | 12 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,8 mcg |
| Χολίνη | 81,5 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2,2 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 12 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 12 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 9,8 mg |
| Θρεονίνη | 1,02 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,16 γρ. |
| Λευκίνη | 2,05 γρ. |
| Λυσίνη | 2,18 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,02 γρ. |
| Βαλίνη | 1,29 γρ. |
| Αργινίνη | 1,71 γρ. |
| Αλανίνη | 1,65 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,37 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,94 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,78 γρ. |
| Προλίνη | 1,34 γρ. |
| Σερίνη | 1,05 γρ. |
| Χοληστερόλη | 89 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 6,93 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 8,24 γρ. |
| Βιταμίνη D | 2 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
