Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, τσοκ, ψητό κατσαρόλα βραχίονα, διαχωρίσιμη άπαχο μόνο, κομμένα σε 1 /8 "λίπος, επιλέξτε, μαγειρεμένα, brased
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 34,6 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 6,35 γρ. |
| Τέφρα | 1,02 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 205 kcal |
| Νερό | 59,29 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 858 kj |
| Ασβέστιο | 17 mg |
| Σίδηρος | 2,89 mg |
| Μαγνήσιο | 23 mg |
| Φώσφορος | 215 mg |
| Κάλιο | 281 mg |
| Νάτριο | 57 mg |
| Ψευδάργυρος | 8,43 mg |
| Σελήνιο | 39,4 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,01 mg |
| Φολικό, συνολικό | 12 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,33 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 12 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 12 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,38 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,57 γρ. |
| Λευκίνη | 2,75 γρ. |
| Λυσίνη | 2,92 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,37 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,1 γρ. |
| Βαλίνη | 1,72 γρ. |
| Αργινίνη | 2,24 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,1 γρ. |
| Αλανίνη | 2,1 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 3,15 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 5,2 γρ. |
| Γλυκίνη | 2,11 γρ. |
| Προλίνη | 1,65 γρ. |
| Σερίνη | 1,36 γρ. |
| Χοληστερόλη | 103 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,41 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,7 γρ. |
| Χολίνη | 131,8 mg |
| Βηταΐνη | 17,3 mg |
| Βιταμίνη D | 4 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
