Βατόμουρα, άγρια, ωμά (Αλάσκα Native)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 1,07 γρ. |
Υδατάνθρακες | 9,84 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 52 kcal |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 1,69 γρ. |
Φρουκτόζη | 1,95 γρ. |
Νερό | 88,05 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 219 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 3,65 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3,2 γρ. |
Ασβέστιο | 5 mg |
Μαγνήσιο | 4 mg |
Φώσφορος | 11 mg |
Κάλιο | 75 mg |
Νάτριο | 6 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 46 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 5 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 27 mcg |
Βιταμίνη C | 4,7 mg |
Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,26 mg |
Φολικό, συνολικό | 11 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 5,9 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 11 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 11 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών