Λάδι, γενειοφόρος σφραγίδα (Ougruk) (Αλάσκα Native)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 99,6 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 899 kcal |
Ενέργεια (kj) | 3760 kj |
Σελήνιο | 3,3 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 33 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 10 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 10,28 mg |
Βιταμίνη D | 30 IU |
Χοληστερόλη | 52 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 10,93 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 47,08 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 33 γρ. |
Ρετινόλη | 10 mcg |
Φολικό, συνολικό | 2 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 2 mcg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών