Βατόμουρα, ωμά (Αλάσκα Native)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Υδατάνθρακες | 10,05 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 47 kcal |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 1,9 γρ. |
Φρουκτόζη | 1,75 γρ. |
Νερό | 88,21 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 195 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 3,66 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,9 γρ. |
Ασβέστιο | 13 mg |
Μαγνήσιο | 15 mg |
Φώσφορος | 27 mg |
Κάλιο | 110 mg |
Νάτριο | 14 mg |
Μαγγάνιο | 1,1 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 496 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 50 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 277 mcg |
άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 41 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1,61 mg |
Βιταμίνη C | 9,2 mg |
Φολικό, συνολικό | 17 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 14,8 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 17 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 17 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών