Σάλτσα σαλάτας, πράσινη θεά, κανονική
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,9 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 43,33 γρ. |
Υδατάνθρακες | 7,36 γρ. |
Τέφρα | 2,38 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 427 kcal |
Νερό | 45,03 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1787 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 6,67 γρ. |
Ασβέστιο | 34 mg |
Μαγνήσιο | 7 mg |
Φώσφορος | 31 mg |
Κάλιο | 58 mg |
Νάτριο | 867 mg |
Σελήνιο | 1,6 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 41 IU |
Ρετινόλη | 10 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 10 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 3 mcg |
άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 1 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 4,6 mg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 39 mcg |
Φολικό, συνολικό | 4 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 96,7 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 4 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 4 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 40 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 5,98 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 9,42 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 23,17 γρ. |
Χολίνη | 3,6 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών