Σάλτσα σαλάτας, μπλε ή ροκφόρ, χαμηλή σε θερμίδες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 5,1 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 7,2 γρ. |
Υδατάνθρακες | 2,9 γρ. |
Τέφρα | 5,3 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 99 kcal |
Νερό | 79,5 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 414 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 2,82 γρ. |
Ασβέστιο | 89 mg |
Μαγνήσιο | 7 mg |
Φώσφορος | 83 mg |
Κάλιο | 5 mg |
Νάτριο | 939 mg |
Σελήνιο | 1,6 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 3 IU |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 2 mcg |
Φολικό, συνολικό | 3 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 5,4 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 3 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 3 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 1 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 2,58 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,78 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,42 γρ. |
Χολίνη | 17 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών