Είσοδος/εγγραφή μέλουςΚοτόπουλο, καρδιά, όλες οι κατηγορίες, μαγειρεμένα, σιγοβρασμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 26,41 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 7,92 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 185 kcal |
| Νερό | 64,85 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 774 kj |
| Ασβέστιο | 19 mg |
| Σίδηρος | 9,03 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 199 mg |
| Κάλιο | 132 mg |
| Νάτριο | 48 mg |
| Ψευδάργυρος | 7,3 mg |
| Σελήνιο | 8 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 28 IU |
| Ρετινόλη | 8 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 8 mcg |
| Βιταμίνη C | 1,8 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,8 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 2,65 mg |
| Φολικό, συνολικό | 80 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 7,29 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 80 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 80 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,2 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,42 γρ. |
| Λευκίνη | 2,3 γρ. |
| Λυσίνη | 2,21 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,18 γρ. |
| Βαλίνη | 1,5 γρ. |
| Αργινίνη | 1,69 γρ. |
| Αλανίνη | 1,67 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,57 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,92 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,47 γρ. |
| Προλίνη | 1,35 γρ. |
| Σερίνη | 1,07 γρ. |
| Χοληστερόλη | 242 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,26 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,01 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,3 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
