Είσοδος/εγγραφή μέλουςΚοτόπουλο, συκώτι, όλες οι κατηγορίες, ωμές
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 16,92 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 4,83 γρ. |
| Τέφρα | 1,06 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 119 kcal |
| Νερό | 76,46 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 496 kj |
| Ασβέστιο | 8 mg |
| Σίδηρος | 8,99 mg |
| Μαγνήσιο | 19 mg |
| Φώσφορος | 297 mg |
| Κάλιο | 230 mg |
| Νάτριο | 71 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,67 mg |
| Σελήνιο | 54,6 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 11078 IU |
| Ρετινόλη | 3290 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 3296 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 56 mcg |
| άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 11 mcg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 11 mcg |
| Λυκοπένιο | 40 mcg |
| Βιταμίνη C | 17,9 mg |
| Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) | 1,78 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 9,73 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 6,23 mg |
| Φολικό, συνολικό | 588 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 16,58 mcg |
| Χολίνη | 194,4 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 588 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 588 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 16,9 mg |
| Λευκίνη | 1,51 γρ. |
| Λυσίνη | 1,33 γρ. |
| Βαλίνη | 1 γρ. |
| Αργινίνη | 1,09 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,59 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,09 γρ. |
| Χοληστερόλη | 345 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,56 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,25 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,31 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
