Σταφύλια, μουσκαδίνη, ωμά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Υδατάνθρακες | 13,93 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 57 kcal |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 3,67 γρ. |
Φρουκτόζη | 3,92 γρ. |
Νερό | 84,29 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 238 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3,9 γρ. |
Ασβέστιο | 37 mg |
Μαγνήσιο | 14 mg |
Φώσφορος | 24 mg |
Κάλιο | 203 mg |
Νάτριο | 1 mg |
Μαγγάνιο | 1,97 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 67 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 3 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 39 mcg |
άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 1 mcg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 64 mcg |
Φολικό, συνολικό | 2 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 2 mcg |
Βιταμίνη C | 6,5 mg |
Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) | 1,5 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών