Είσοδος/εγγραφή μέλουςΧοιρινό, έδαφος, 72% άπαχο / 28% λίπος, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 14,87 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 28 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 314 kcal |
| Νερό | 55,71 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1314 kj |
| Ασβέστιο | 16 mg |
| Μαγνήσιο | 13 mg |
| Φώσφορος | 132 mg |
| Κάλιο | 178 mg |
| Νάτριο | 69 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,89 mg |
| Σελήνιο | 25,6 mcg |
| Βιταμίνη D | 29 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,92 mg |
| Φολικό, συνολικό | 2 mcg |
| Χολίνη | 51,3 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 2 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 2 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 4,5 mg |
| Λευκίνη | 1,19 γρ. |
| Λυσίνη | 1,28 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,34 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,2 γρ. |
| Χοληστερόλη | 76 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 9,42 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 13,01 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,88 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
