Είσοδος/εγγραφή μέλουςΧοιρινό, αλεσμένο, 72% άπαχο / 28% λίπος, μαγειρεμένο, τηγάνι-ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,59 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 31,42 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 1,08 γρ. |
| Τέφρα | 1,05 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 377 kcal |
| Νερό | 43,85 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1579 kj |
| Ασβέστιο | 20 mg |
| Σίδηρος | 1,21 mg |
| Μαγνήσιο | 18 mg |
| Φώσφορος | 181 mg |
| Κάλιο | 275 mg |
| Νάτριο | 91 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,48 mg |
| Σελήνιο | 37,9 mcg |
| Βιταμίνη D | 32 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,85 mg |
| Φολικό, συνολικό | 4 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,11 mcg |
| Χολίνη | 76,1 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 4 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 4 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 5,4 mg |
| Ισολευκίνη | 1,03 γρ. |
| Λευκίνη | 1,8 γρ. |
| Λυσίνη | 1,94 γρ. |
| Βαλίνη | 1,14 γρ. |
| Αργινίνη | 1,47 γρ. |
| Αλανίνη | 1,33 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,04 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,34 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,26 γρ. |
| Προλίνη | 1,11 γρ. |
| Χοληστερόλη | 99 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 10,8 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 14,36 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,22 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
