Κοτόπουλο, ψήσιμο, κρέας και δέρμα, μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 23,97 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 13,39 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 223 kcal |
Νερό | 62,1 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 933 kj |
Ασβέστιο | 12 mg |
Σίδηρος | 1,26 mg |
Μαγνήσιο | 20 mg |
Φώσφορος | 179 mg |
Κάλιο | 211 mg |
Νάτριο | 73 mg |
Ψευδάργυρος | 1,45 mg |
Φθόριο | 14,7 mcg |
Σελήνιο | 23,6 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 83 IU |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,42 mg |
Φολικό, συνολικό | 5 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 5 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 5 mcg DFE |
Ισολευκίνη | 1,19 γρ. |
Λευκίνη | 1,74 γρ. |
Λυσίνη | 1,95 γρ. |
Βαλίνη | 1,16 γρ. |
Αργινίνη | 1,51 γρ. |
Αλανίνη | 1,4 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,14 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 3,5 γρ. |
Γλυκίνη | 1,57 γρ. |
Προλίνη | 1,17 γρ. |
Χοληστερόλη | 76 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 3,74 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,4 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,92 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών