Εστιατόριο, Λατίνος, pupusas con frijoles (pupusas, φασόλι)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 5,59 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 9,01 γρ. |
Υδατάνθρακες | 31,49 γρ. |
Τέφρα | 1,74 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 229 kcal |
Άμυλο | 23,58 γρ. |
Νερό | 52,16 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 960 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 1,3 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 5,8 γρ. |
Ασβέστιο | 51 mg |
Σίδηρος | 1,46 mg |
Μαγνήσιο | 54 mg |
Φώσφορος | 144 mg |
Κάλιο | 305 mg |
Νάτριο | 305 mg |
Σελήνιο | 7 mcg |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 4,13 mg |
Χολίνη | 39,6 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 7,4 mcg |
Κορεσμένα λιπαρά | 2,19 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,99 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,91 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών