Κουλούρια, σιτάρι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 10,2 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 1,53 γρ. |
Υδατάνθρακες | 48,89 γρ. |
Τέφρα | 1,82 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 250 kcal |
Νερό | 37,55 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1047 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 6,12 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 4,1 γρ. |
Ασβέστιο | 20 mg |
Σίδηρος | 2,76 mg |
Μαγνήσιο | 51 mg |
Φώσφορος | 142 mg |
Κάλιο | 165 mg |
Νάτριο | 439 mg |
Ψευδάργυρος | 1,1 mg |
Φθόριο | 24,1 mcg |
Μαγγάνιο | 1,43 mg |
Σελήνιο | 28,7 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 2 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 88 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,37 mg |
Φολικό, συνολικό | 76 mcg |
Χολίνη | 9,8 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,5 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 46 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 31 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 108 mcg DFE |
Βηταΐνη | 21,6 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών