Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, ψητό ματιών πλευρών, χωρίς κόκαλα, lip-on, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, στολισμένο σε 1/8 " λίπος, όλες οι κατηγορίες, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 24,3 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 21,66 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 292 kcal |
| Νερό | 53,79 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1222 kj |
| Ασβέστιο | 11 mg |
| Σίδηρος | 1,95 mg |
| Μαγνήσιο | 21 mg |
| Φώσφορος | 155 mg |
| Κάλιο | 286 mg |
| Νάτριο | 52 mg |
| Ψευδάργυρος | 6,09 mg |
| Σελήνιο | 30,1 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 26 IU |
| Ρετινόλη | 8 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 8 mcg |
| Βιταμίνη D | 7 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,02 mg |
| Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,13 mcg |
| Χολίνη | 48,6 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 11,8 mg |
| Θρεονίνη | 1,15 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,13 γρ. |
| Λευκίνη | 2,09 γρ. |
| Λυσίνη | 2,33 γρ. |
| Βαλίνη | 1,21 γρ. |
| Αργινίνη | 1,65 γρ. |
| Αλανίνη | 1,51 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,37 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,97 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,2 γρ. |
| Προλίνη | 1,09 γρ. |
| Σερίνη | 1 γρ. |
| Χοληστερόλη | 81 mg |
| Τρανς λιπαρά | 1,44 γρ. |
| Κορεσμένα λιπαρά | 9,42 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 10,28 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,1 γρ. |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 1,35 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
