Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, κορυφαία οσφυϊκή ψώτα petite ψητό / φιλέτο, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμη άπαχο μόνο, κομμένα σε 1 / 8 "λίπος, επιλέξτε, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,77 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 4,88 γρ. |
| Τέφρα | 1,01 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 135 kcal |
| Νερό | 71,8 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 565 kj |
| Ασβέστιο | 5 mg |
| Σίδηρος | 2,39 mg |
| Μαγνήσιο | 25 mg |
| Φώσφορος | 220 mg |
| Κάλιο | 387 mg |
| Νάτριο | 57 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,76 mg |
| Σελήνιο | 23,6 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 8 IU |
| Ρετινόλη | 2 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 2 mcg |
| Βιταμίνη D | 3 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,97 mg |
| Φολικό, συνολικό | 4 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,82 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 4 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 4 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,27 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,26 γρ. |
| Λευκίνη | 2,34 γρ. |
| Λυσίνη | 2,63 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,07 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,02 γρ. |
| Βαλίνη | 1,33 γρ. |
| Αργινίνη | 1,83 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,03 γρ. |
| Αλανίνη | 1,61 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,63 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,41 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,17 γρ. |
| Προλίνη | 1,15 γρ. |
| Σερίνη | 1,11 γρ. |
| Χοληστερόλη | 76 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,62 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,06 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
