Είσοδος/εγγραφή μέλουςΚοτόπουλο, κρεατοπαραγωγή, ροτξιά, μπάρμπεκιου, δέρμα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 15,19 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 35,15 γρ. |
| Τέφρα | 1,52 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 378 kcal |
| Νερό | 47,81 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1583 kj |
| Ασβέστιο | 34 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 230 mg |
| Κάλιο | 223 mg |
| Νάτριο | 335 mg |
| Σελήνιο | 16,6 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 171 IU |
| Ρετινόλη | 51 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 51 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,08 mg |
| Φολικό, συνολικό | 9 mcg |
| Χολίνη | 39,3 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 9 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 9 mcg DFE |
| Γλουταμικό οξύ | 1,37 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,31 γρ. |
| Προλίνη | 1,04 γρ. |
| Χοληστερόλη | 120 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 9,33 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 14,46 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,02 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
