Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, Αυστραλιανός, εισαγόμενος, Wagyu, οσφυϊκή θέση, κορυφαία μπριζόλα οσφυϊκής θέσης/ψητός, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμος άπαχος μόνο, Aust. μαρμάρινη βαθμολογία 9, ακατέργαστος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 16,92 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 29,15 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 331 kcal |
| Νερό | 53,09 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1383 kj |
| Ασβέστιο | 4 mg |
| Σίδηρος | 1,71 mg |
| Νάτριο | 68 mg |
| Λευκίνη | 1,4 γρ. |
| Λυσίνη | 1,52 γρ. |
| Αργινίνη | 1,14 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,56 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,76 γρ. |
| Χοληστερόλη | 61 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 10,31 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 15,37 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,08 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
