Είσοδος/εγγραφή μέλουςΚοτόπουλο, σκούρο κρέας, τύμπανο, κρέας και δέρμα, με προσθήκη διαλύματος, μαγειρεμένο, βρασμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,55 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 10,71 γρ. |
| Τέφρα | 1,09 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 183 kcal |
| Νερό | 67,06 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 766 kj |
| Ασβέστιο | 14 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 162 mg |
| Κάλιο | 218 mg |
| Νάτριο | 165 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,11 mg |
| Σελήνιο | 27,9 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 40 IU |
| Ρετινόλη | 12 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 12 mcg |
| Βιταμίνη D | 3 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,83 mg |
| Φολικό, συνολικό | 4 mcg |
| Χολίνη | 64,7 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 3,3 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 4 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 4 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 10,7 mg |
| Ισολευκίνη | 1 γρ. |
| Λευκίνη | 1,79 γρ. |
| Λυσίνη | 1,97 γρ. |
| Βαλίνη | 1,03 γρ. |
| Αργινίνη | 1,51 γρ. |
| Αλανίνη | 1,31 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,08 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,46 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,13 γρ. |
| Χοληστερόλη | 133 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,92 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,58 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,24 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
