Είσοδος/εγγραφή μέλουςΓαλοπούλα, εξαρτήματα λιανικής πώλησης, στήθος, κρέας και δέρμα, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 29,01 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 5,33 γρ. |
| Τέφρα | 1,25 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 164 kcal |
| Νερό | 64,59 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 687 kj |
| Ασβέστιο | 15 mg |
| Σίδηρος | 1,03 mg |
| Μαγνήσιο | 29 mg |
| Φώσφορος | 251 mg |
| Κάλιο | 292 mg |
| Νάτριο | 114 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,57 mg |
| Σελήνιο | 29,8 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 32 IU |
| Ρετινόλη | 10 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 10 mcg |
| Βιταμίνη D | 14 IU |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 6 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 11,61 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,03 mg |
| Φολικό, συνολικό | 9 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,75 mcg |
| Χολίνη | 6,6 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 9 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 9 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,22 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,01 γρ. |
| Λευκίνη | 2,32 γρ. |
| Λυσίνη | 2,88 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,03 γρ. |
| Βαλίνη | 1,07 γρ. |
| Αργινίνη | 1,84 γρ. |
| Αλανίνη | 1,77 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,67 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,34 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,53 γρ. |
| Προλίνη | 1,5 γρ. |
| Σερίνη | 1,21 γρ. |
| Χοληστερόλη | 79 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,66 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,96 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,71 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
