Είσοδος/εγγραφή μέλουςΓαλοπούλα, εξαρτήματα λιανικής πώλησης, πτέρυγα, κρέας και δέρμα, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 28,74 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 13,29 γρ. |
| Τέφρα | 1,1 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 235 kcal |
| Νερό | 57,34 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 983 kj |
| Ασβέστιο | 14 mg |
| Σίδηρος | 1 mg |
| Μαγνήσιο | 24 mg |
| Φώσφορος | 192 mg |
| Κάλιο | 215 mg |
| Νάτριο | 106 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,99 mg |
| Σελήνιο | 28,4 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 80 IU |
| Ρετινόλη | 24 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 24 mcg |
| Βιταμίνη D | 34 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 8,88 mg |
| Φολικό, συνολικό | 9 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,36 mcg |
| Χολίνη | 77,1 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 9 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 9 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 3,4 mg |
| Θρεονίνη | 1,14 γρ. |
| Λευκίνη | 2,18 γρ. |
| Λυσίνη | 2,68 γρ. |
| Βαλίνη | 1,03 γρ. |
| Αργινίνη | 1,82 γρ. |
| Αλανίνη | 1,78 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,53 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,12 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,8 γρ. |
| Προλίνη | 1,63 γρ. |
| Σερίνη | 1,16 γρ. |
| Χοληστερόλη | 115 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,66 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,77 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,84 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
