Γαλοπούλα, νεαρή κότα, κρέας μόνο, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,76 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 3,18 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 122 kcal |
Νερό | 73,77 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 510 kj |
Ασβέστιο | 15 mg |
Σίδηρος | 1,62 mg |
Μαγνήσιο | 25 mg |
Φώσφορος | 193 mg |
Κάλιο | 293 mg |
Νάτριο | 66 mg |
Ψευδάργυρος | 2,3 mg |
Σελήνιο | 26,5 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,31 mg |
Φολικό, συνολικό | 9 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 9 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 9 mcg DFE |
Ισολευκίνη | 1,13 γρ. |
Λευκίνη | 1,73 γρ. |
Λυσίνη | 2,05 γρ. |
Βαλίνη | 1,16 γρ. |
Αργινίνη | 1,52 γρ. |
Αλανίνη | 1,35 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,11 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 3,55 γρ. |
Γλυκίνη | 1,08 γρ. |
Χοληστερόλη | 60 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 1,05 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών