Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, φιλέτο, κορυφαία μπριζόλα οσφυϊκής θέσης, χωρίς κόκαλα, χείλος μακριά, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, στολισμένα σε 0 "λίπος, όλες οι κατηγορίες, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,43 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 8,17 γρ. |
| Τέφρα | 1 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 163 kcal |
| Νερό | 68,75 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 683 kj |
| Ασβέστιο | 15 mg |
| Σίδηρος | 1,83 mg |
| Μαγνήσιο | 11 mg |
| Φώσφορος | 200 mg |
| Κάλιο | 273 mg |
| Νάτριο | 45 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,57 mg |
| Σελήνιο | 20,8 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 13 IU |
| Ρετινόλη | 4 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 4 mcg |
| Βιταμίνη D | 3 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,52 mg |
| Φολικό, συνολικό | 4 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,74 mcg |
| Χολίνη | 58 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 4 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 4 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 9,8 mg |
| Θρεονίνη | 1,06 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,05 γρ. |
| Λευκίνη | 1,93 γρ. |
| Λυσίνη | 2,15 γρ. |
| Βαλίνη | 1,12 γρ. |
| Αργινίνη | 1,53 γρ. |
| Αλανίνη | 1,39 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,19 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,67 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,1 γρ. |
| Προλίνη | 1,01 γρ. |
| Χοληστερόλη | 61 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,48 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,94 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
