Είσοδος/εγγραφή μέλουςΓαλοπούλα, νεανική κότα, πτέρυγα, κρέας και δέρμα, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 19,93 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 13,87 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 210 kcal |
| Νερό | 65,18 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 879 kj |
| Ασβέστιο | 14 mg |
| Σίδηρος | 1,43 mg |
| Μαγνήσιο | 21 mg |
| Φώσφορος | 162 mg |
| Κάλιο | 238 mg |
| Νάτριο | 51 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,49 mg |
| Σελήνιο | 21,5 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 8 IU |
| Ρετινόλη | 2 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 2 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,3 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,51 γρ. |
| Λυσίνη | 1,75 γρ. |
| Βαλίνη | 1,02 γρ. |
| Αργινίνη | 1,42 γρ. |
| Αλανίνη | 1,31 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,91 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,11 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,4 γρ. |
| Προλίνη | 1,02 γρ. |
| Χοληστερόλη | 65 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,68 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,62 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,22 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
