Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, νεφρό, ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 15,21 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 2,54 γρ. |
| Τέφρα | 1,19 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 84 kcal |
| Νερό | 81,02 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 351 kj |
| Ασβέστιο | 8 mg |
| Σίδηρος | 6,6 mg |
| Μαγνήσιο | 16 mg |
| Φώσφορος | 245 mg |
| Κάλιο | 231 mg |
| Νάτριο | 168 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,81 mg |
| Σελήνιο | 93,6 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 204 IU |
| Ρετινόλη | 61 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 61 mcg |
| Βιταμίνη D | 5 IU |
| Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) | 1,28 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 8,43 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 3,21 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 50,37 mcg |
| Λευκίνη | 1,18 γρ. |
| Λυσίνη | 1,33 γρ. |
| Αργινίνη | 1,02 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,13 γρ. |
| Χοληστερόλη | 369 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
