Φυτικόάλα, μόνο εξωτερικό λίπος, μαγειρεμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 15,28 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 53,23 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 540 kcal |
Νερό | 32,69 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2260 kj |
Ασβέστιο | 58 mg |
Σίδηρος | 1,09 mg |
Μαγνήσιο | 26 mg |
Φώσφορος | 168 mg |
Κάλιο | 152 mg |
Νάτριο | 103 mg |
Ψευδάργυρος | 1,42 mg |
Σελήνιο | 9,8 mcg |
Βιταμίνη D | 142 IU |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,16 mg |
Βιταμίνη Β12 | 1,61 mcg |
Χολίνη | 41,9 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2,4 mcg |
Βηταΐνη | 15,3 mg |
Λευκίνη | 1,22 γρ. |
Λυσίνη | 1,26 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,32 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,42 γρ. |
Χοληστερόλη | 85 mg |
Τρανς λιπαρά | 2,05 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 17,75 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 23,86 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,71 γρ. |
Fatty acids, total trans-monoenoic | 2,05 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών