Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, πλευρικό, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20,53 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 6,67 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 142 kcal |
| Νερό | 73,62 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 595 kj |
| Ασβέστιο | 4 mg |
| Σίδηρος | 1,57 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 175 mg |
| Κάλιο | 331 mg |
| Νάτριο | 47 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,33 mg |
| Σελήνιο | 3,5 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 26 IU |
| Ρετινόλη | 8 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 8 mcg |
| Βιταμίνη D | 5 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,73 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,56 mcg |
| Λευκίνη | 1,55 γρ. |
| Λυσίνη | 1,63 γρ. |
| Αργινίνη | 1,35 γρ. |
| Αλανίνη | 1,07 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,86 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,12 γρ. |
| Χοληστερόλη | 49 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,3 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,12 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
