Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, μέσα, ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,16 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 4,36 γρ. |
| Τέφρα | 1,03 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 128 kcal |
| Νερό | 72,35 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 537 kj |
| Ασβέστιο | 4 mg |
| Σίδηρος | 2,27 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 198 mg |
| Κάλιο | 338 mg |
| Νάτριο | 40 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,93 mg |
| Σελήνιο | 1,4 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 25 IU |
| Ρετινόλη | 8 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 8 mcg |
| Βιταμίνη D | 11 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,96 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,65 mcg |
| Λευκίνη | 1,67 γρ. |
| Λυσίνη | 1,75 γρ. |
| Αργινίνη | 1,46 γρ. |
| Αλανίνη | 1,15 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,09 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,21 γρ. |
| Χοληστερόλη | 55 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,53 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,54 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
